110 min de ascultat
#54 Adi Hădean
DinPe Bune
evaluări:
Lungime:
54 minute
Lansat:
22 iul. 2019
Format:
Episod podcast
Descriere
Bucătarului Adi Hădean i s-a transmis plăcerea pentru mâncare încă din copilărie, pentru că a crescut într-o familie în care toată lumea gătea sau era implicată într-un fel în realizarea mâncării. Muncește de la 17 ani, când început să lucreze pentru un post de radio din Baia Mare și, în paralel, pentru o pizzerie, dar spune că a trebuit să învețe să gătească cu adevărat în timpul emisiunii „Sare și piper”, pentru că nu voia să se facă de râs la televizor. De atunci a lucrat în numeroase bucătării, dar a făcut și emisiuni radio și TV, a scris pentru ziare și reviste și a lucrat în marketing. În 2008 a decis că nu vrea să mai fie angajat niciodată, ci să scrie rețete pe un blog culinar început cu un an înainte. Timp de șapte ani a publicat cel puțin o rețetă pe zi, ceea ce a transformat blogul în unul dintre cele mai vizitate din țară. Azi Adi este unul dintre cei mai cunoscuți bucătari români, a fost membru al juriului la MasterChef și e un promotor al proiectelor care aduc în prim plan bucătăria românească. Acum spune că ce încearcă e să scape de o calitate transmisă din familie, munca multă și tot timpul, pentru că a obosit și a realizat că în viață munca nu e totul.
Podcastul Pe Bune este prezentat de UniCredit Bank și susținut de BestJobs, două companii care cred în puterea minților creative.
Credits:
Temă muzicală: Alex Turcu.
Editor sunet: Horia Baldea.
Asistent de producție: Alina Șincu.
Muzică adițională: Doctor Turtle - His Last Share of the Stars; Doctor Turtle -Today's Special: Jam Tomorrow.
★ Support this podcast ★
Podcastul Pe Bune este prezentat de UniCredit Bank și susținut de BestJobs, două companii care cred în puterea minților creative.
Credits:
Temă muzicală: Alex Turcu.
Editor sunet: Horia Baldea.
Asistent de producție: Alina Șincu.
Muzică adițională: Doctor Turtle - His Last Share of the Stars; Doctor Turtle -Today's Special: Jam Tomorrow.
★ Support this podcast ★
Lansat:
22 iul. 2019
Format:
Episod podcast
Titluri în această serie (100)
Pe Bune Live: Pe 22 ianuarie am dat startul unui nou sezon din podcastul Pe Bune prin un spectacol live. Regizorul Patrick Brăila, actrița Mihaela Drăgan, poeta Elena Vlădăreanu, reporterul Luiza Vasiliu și scriitorul Alex Tocilescu au împărtășit cu un public de 180 de din Pe Bune